...ci sono anche le zucchine...!
Quindi...ho tagliato le zucchine a rondelle e le ho fatte insaporire in padella con olio d'oliva ed aglio tritato.
A metà cottura ho aggiunto i fiori di zucca ed appena si sono "appassiti" ho aggiunto il sale e dopo un pò ho spento.
Nel frattempo ho cucinato i rigatoni che, scolati al dente, ho versato in una zuppiera, insaporiti con abbondante parmigiano ed, infine, il condimento preparato.
Prezzemolo tritato e ....portare in tavola!
Buono, allegro... semplice!
...e partecipo al seguente contest


buoni i fiori di zucca!!!
RispondiElimina...sì...sì.. quando ce li prepari ripieni?!!!! ...o fritti con la pastella? ...così ci prendiamo la ricettina DOC!!!!
Elimina;)
adoro le zucchine con i suoi fiori...bellissima ricetta, la prendo al volo per il mio contest. Grazie per la partecipazione cara
RispondiElimina..grazie Donatella!
Eliminati ho risposto sul tuo contest...
spero vada bene l'altra ricetta proposta!
;)
buona giornata
bianca
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