Certo, lo so bene, questa è una pietanza che generalmente è sulle tavole la notte di capodanno...
Ma, mi domando, perchè? Dicono che se mangi le lenticchie quella notte lì ... i soldi durante l'anno abbonderanno!!
AHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA!!!!
Figurarsi....!!! Non ci credo proprio...!! Anzi non funzionano... almeno con me!
Ed allora, quest'anno, Zampone e Lenticchie vanno benissimo in un giorno a caso... sicuramente non ferragosto!!!!
Volete cenare con noi?
Lo so che è del tutto superflua la spiegazione!!!
Ho scelto lo zampone di una una ottima marca ed ho seguito le istruzioni riportate nella confezione!
L'ho tagliato a fette e posto su un piatto da portata (ho tenuto da parte tutto il sughetto).
Le lenticchie le ho semplicemente lessate per insaporirle con quel super gustoso e super calorico sughetto che ho lasciato da parte prima...
Finito...!!!
Bhè come pane.... ho mangiato quello integrale di segale...!!!!
Buon appetito!!