Non sempre si ha tempo (o voglia) di mettersi a preparare pietanzedablog...
Ma non è detto neanche che in un blog dedicato alla cucina debbano esserci ricette chesicredonostellate!!! ihihih
Ma il mio "diario culinario" ormai, spero ormai lo sappiate, è così!! Semplice...
Ed oggi ho preparato queste fettine di lonza di maiale ... senza tante pretese... ma molto molto gustose.
Una mezzora circa prima di pranzo, ho messo a marinare le fettine di maiale con olio, limone, aglio ed origano.
Ho quindi messo sul gas la bistecchiera (la mia è in ghisa) e appena si è riscaldata abbondantemente, ho adagiato le fettine, dopo averle "massaggiate" ben bene e tolto l'aglio (si rischia di bruciarlo).
Dopo qualche minuto (anche meno, non erano molto spesse) le ho girate.
Pronte!!
Non ho messo sale..ognuno faccia a proprio gusto!!! ;)
una vera bontà!
RispondiEliminabuona serata simona:)
Grazie Simona!
EliminaAuguri per Pasqua!!
:*
buonissime e davvero gustose, bravissima:))
RispondiEliminaun bacione e buona domenica:))
Rosy
Grazie mille Rosy!!
EliminaBuone feste! :)
Che fame... sono davvero invitanti! :) brava
RispondiEliminaa presto
G
..e molto gustose! le raccomando!!!
EliminaGrazie Giulia! :)
Ciao, come è piccolo il mondo vero?
RispondiEliminaHo parlato ieri con la mia amica Cecilia che mi ha raccontato del vostro incontro sull'aliscafo, ed eccomi qui a ricambiare la visita, complimenti per il blog e per questa gustosa ricetta.
Un abbraccio
Sì..vero!!! Questo è il bello del web!!!
EliminaA presto ed auguri per Pasqua!! :)
le ricette più semplici sono anche quelle più buone, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGrazie Silvia! E' sempre un piacere immenso leggere i tuoi commenti! Mi stimoli molto!
EliminaUn bacione!!
:)
Ciao, grazie per la ricetta, vorrei però sapere cosa intendi per "massaggiate". Grazie. Fabio.
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