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martedì 8 maggio 2012

Mini Crostatine di Pastafrolla e Crema al Bergamotto

....come ho già preannunciato nella ricetta della Crostata con Crema e Pastafrolla al Bergamotto, dalla pastafrolla avanzata e con l'aggiunta della Pasta di Bergamotto per dolci alla crema ho preparato queste mini crostatine che sono venute niente male!
  ...bhè...mi sono completamente scordata di fotografarle prima di metterle in forno...ma sullo sfondo ho posizionato le formine in cui le ho cotte.
  Praticamente ho foderato la formina, ho aggiunto alla crema un cucchiaino di pasta di bergamotto (ne è bastato giusto un cucchiaino in quanto, la pasta, è molto concentrata) e riempito la base di frolla; infine delle striscioline a copertura.
...in forno a 180° per circa 20-25 minuti (controllare!!).
Eccezionali! Friabili e ....bergamottose....!!!

e partecipo al Contest

10 commenti:

  1. ma che belle :-D sembrano delle stelle!!!! bravissima! E poi non ci si sporca le mani, sono già farcite! bravissima!!! buona serata :-*

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    1. ...infatti...mi sembravano adatte per un "pic-nik"!!!
      ..niente posate e/o piattini vari!!!
      ciao!!!
      :)

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  2. pasta di bergamotto??!!!....da trovare e prendere!...mi lasci una mini crostatina, grazieeee!!! :)

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    1. Yaya... :( ....finite!!!!
      Le ripreparerò!!! :D :*
      buon fine settimana!
      Se vuoi saperne di più sui prodotti al bergamotto, ti lascio il link
      http://www.iprodottidelsud.it/
      Buon fine settimana!!!
      besos

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  3. Vediiii anche Jerry ha da imparare da BIANCHINAAAAAAAA,e` interessato alla pasta bergamotto,ti chiede se la posti :)))))

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    1. ...ora...lo farò attendere un pò!! ihihihih
      evviva evviva!!!
      Un bacio Elena!
      ma...Jerry....non ce la fa proprio a chiedere direttamente... manda te avanti!!! ahahahah
      :*

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Sono sempre molto contenta quando leggo i commenti!
Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)