sabato 7 marzo 2015

Fettine di lonza di maiale...semplici semplici

   Non sempre si ha tempo (o voglia) di mettersi a preparare pietanzedablog...
   Ma non è detto neanche che in un blog dedicato alla cucina debbano esserci ricette chesicredonostellate!!! ihihih
   Ma il mio "diario culinario" ormai, spero ormai lo sappiate, è così!! Semplice...
   Ed oggi ho preparato queste fettine di lonza di maiale ... senza tante pretese... ma molto molto gustose.
   Una mezzora circa prima di pranzo, ho messo a marinare le fettine di maiale con olio, limone, aglio ed origano.
  Ho quindi messo sul gas la bistecchiera (la mia è in ghisa) e appena si è riscaldata abbondantemente, ho adagiato le fettine, dopo averle "massaggiate" ben bene e tolto l'aglio (si rischia di bruciarlo).

 Dopo qualche minuto (anche meno, non erano molto spesse)  le ho girate.
  Pronte!!
Non ho messo sale..ognuno faccia a proprio gusto!!! ;)



10 commenti:

  1. una vera bontà!
    buona serata simona:)

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  2. buonissime e davvero gustose, bravissima:))
    un bacione e buona domenica:))
    Rosy

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  3. Che fame... sono davvero invitanti! :) brava
    a presto
    G

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    1. ..e molto gustose! le raccomando!!!
      Grazie Giulia! :)

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  4. Ciao, come è piccolo il mondo vero?
    Ho parlato ieri con la mia amica Cecilia che mi ha raccontato del vostro incontro sull'aliscafo, ed eccomi qui a ricambiare la visita, complimenti per il blog e per questa gustosa ricetta.
    Un abbraccio

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    1. Sì..vero!!! Questo è il bello del web!!!
      A presto ed auguri per Pasqua!! :)

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  5. le ricette più semplici sono anche quelle più buone, un abbraccio SILVIA

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    1. Grazie Silvia! E' sempre un piacere immenso leggere i tuoi commenti! Mi stimoli molto!
      Un bacione!!
      :)

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Sono sempre molto contenta quando leggo i commenti!
Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)