lunedì 3 febbraio 2014

Polpettone ...arrotolato

   La fantasia..... la voglia di portare in tavola sempre qualcosa di nuovo, da gustare anche con gli occhi per saziare ogni "senso" .... questi alcuni ingredienti della mia cucina.
Sicuramente non avrò inventato nulla di nuovo ma il mio Polpettone Arrotolato (avrei anche potuto definirlo "Girelle di Polpettone") ve lo voglio proprio fare vedere.
  E la vostra fantasia ...la vostra voglia di novità, senza impelagarsi in più prestigiose ricette, trasformerà questo piatto in una prelibata pietanza che andrà a rallegrare la vostra tavola!!
 Io l'ho preparato ..semplicemente...così!
    Simpatico, vero?
Dicevo... l'ho preparato così..
  Ho steso l'impasto sulla cartaforno e ricoperto con del prosciutto crudo e fette di formaggio...

  Aiutandomi con la cartaforno, ho iniziato ad arrotolarlo....
...e così ho preparato anche dei polpettoncini...
...che ho impanato con Impan, la panatura pronta di Ariosto...
   Tutto in forno a 180° circa ...

...ed appena il polpettone si è raffreddato, l'ho tagliato a fette e adagiato sul piatto da portata..
...ed i polpettoncini? Eccoli!
     Gustosi e semplici!! 
  Le foto, lo so, non sono un granchè... bhè... adesso tocca a voi!!!!!!
  Una bella foto ve la regalo... è quella del mio meraviglioso mare!!!!

      Alla prossima!!!! :*

9 commenti:

  1. Il secondo piatto della mia tradizione domenicale, sempre buonissimo!!!

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    1. Il polpettone si può preparare in mille modi ed è sempre apprezzato da tutti i palati!!
      Ciao Giuliana!
      :)

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  2. mmmmm che buono!!io amo il polpettone!!>_<

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  3. Che bell'aspetto ha il tuo polpettone. Anche io lo faccio più o meno così. ^_^ ciao

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    1. Grazie Rossana!!! Buoni i polpettoni!!! :)

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  4. Zia Biancaaaaaaaaaaaa....... Mi piace assai e poi adoro gli arrotolati e lo dovresti sapere. Quando mangiamo insieme? Brava zia Bianca...... Un bacioooooooooooo

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    1. Enzuccia bella!!!! ....e dato che ami gli arrotolati.... dai uno sguardo al mio blog domani....!!!!
      baci!!
      Mangeremo insieme prima o poi.... sono convinta!!!!! Besos!!! :)

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  5. Buonissimo, cosa faremo senza i nostri polpettoni?
    Un abbraccio

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Sono sempre molto contenta quando leggo i commenti!
Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)