domenica 20 maggio 2012

Mini Sacher di zia bianca

....partendo dalla Torta al Cioccolato Fondente ...e volendo fare un piccolo esperimento, mi è venuto in mente di provare a fare una Mini Sacher, anche se si presta ad essere farcita e decorata in mille modi diversi.


 Ho preso il mio coppapasta e l'ho affondato nella torta ottenendo il seguente risultato...
L'ho tagliata in due e spalmata con un velo di marmellata di albicocche.

Ho poi fatto sciogliere 50g di cioccolato fondente con 20g di burro....
.....e l'ho ricoperta completamente!!
L'ho, infine, decorata, con codette di cioccolato ed una fragola "tagliata" a rosa!!
Che ve ne pare?

9 commenti:

  1. no no..una fettina...direttamente una.--- Ciaooo

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    1. :D !
      ...bello il tuo blog!! ...mi sono aggregata anch'io!!
      a presto!!!!!!!!

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  2. giusto! con una fettina che ci fai? Buonissima ma intera!!!!

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    1. ...arriva l'estate...ricordiamocelo....!!!
      ;)))))

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  3. la versione mini della sacher è una delizia bella e buona! purtroppo! :D ciaooo

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  4. Ciao Vicky!!!
    ..sì...infatti...è una mini "bomba calorica"...!!!
    ...e l'estate incombe...!!! :D
    b.

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  5. un idea simpatica bianca, se vuoi ti insegno a fare l'impasto della sacher...!!!!!!

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    1. ..grazie!!
      I tuoi complimenti sono particolarmente graditi, dato che sei un professionista!!
      ...ti "sfrutterò" presto ahahahah!!!!
      :D

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Sono sempre molto contenta quando leggo i commenti!
Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)