martedì 20 maggio 2014

Lasagne al Pesto

   Oggi una ricetta veloce veloce che, so già, molti preparano.
Io l'ho fatta così!
   In una ciotola ho mescolato insieme un vasetto di pesto alla genovese (già pronto, pardon moi!) ed una confezione di formaggio magro spalmabile.
  Ho aggiunto un po' di latte per rendere il composto leggermente più fluido.
  Presa una pirofila ho iniziato a preparare gli strati alternando lasagne e condimento.
  Ho cosparso con abbondante parmigiano grattugiato ed ho messo in forno già caldo a 180° circa per venti minuti.
     Tre minuti di grill e la cena è pronta!
  
    Più facile di così!!! :)

2 commenti:

  1. Mai preparata ma deve essere buona!!!

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    1. Ero scettica ma... mi son dovuta ricredere!!
      Ciao Giuliana! a presto :)

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Sono sempre molto contenta quando leggo i commenti!
Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)