giovedì 17 gennaio 2013

Nidi Pikkanti......

   Spaghetti aglio, olio e peperoncino in versione finger food?
 E' possibile e vi dimostro come!
 Questa particolare preparazione me l'ha consigliata la mia amata Valeria!! ;)
 Come sempre vi presento il piatto finale. Che ne dite dei miei Nidi Pikkanti?
 

   Vi assicuro che sono di una semplicità estrema ma di sicuro effetto!
Innanzitutto ho messo a scaldare in padella dell'olio evo ed ho aggiunto un cucchiaino "abbondante" dell'insaporitore Aglio e Peperoncino Ariosto.

 Ho spento il fuoco prima che iniziasse a soffriggere (non potete immaginare il profumino che ha invaso la cucina!).
 Ho poi cotto circa 160 g di spaghetti in acqua salata e li ho scolati molto al dente. Li ho poi versati nella padella, ho acceso di nuovo il fuoco, e li ho fatti insaporire per qualche minuto.

  Ho foderato una teglia con la cartaforno ed aiutandomi con forchetta e cucchiaio ho creato i nidi...

.....adagiandoli direttamente sulla stessa teglia!

   Sotto il grill del forno per circa 5 minuti e sono pronti.
Che ve ne pare?

      E con questa ricetta partecipo al Contest di Ariosto

 P.S. Si possono preparare anche nel pomeriggio per la sera poichè basta riscardarli e sono ottimi ugualmente!

36 commenti:

  1. Complimenti per la ricetta e per il blog!
    Sono una tua nuova follower :) se ti va passa da me!
    http://landalice.blogspot.it/

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    1. ...ciao Alice! Grazie per la tua visita!
      sono appena passata dal tuo blog!! lo definirei "frizzante"!
      a presto!

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  2. ricetta molto molto interessante! anche coreografica!! In bocca al lupo per il contest! baci!

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  3. Molto carini e tanto buoni.


    pastaenonsolo.blogspot.it

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  4. santo cielo e' proprio vero che l'occhio vuole la sua parte !! =)

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  5. Ciao Bianca ecco le tre line sul tuo blog!!!

    bellissima e sopratutto piccantissima ricettina!!! Da rifare assolutamente!!! :-D

    Nuove lettrici!!

    A presto :-D

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  6. mmmm ma che buona questa ricetta, mi fai ricordare i pranzi coi miei nonni e mio zio, grazie cara un po' di buoni e cari ricordi vi vogliono ogni tanto!! in bocca al lupo per il contest e felice notte :*

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    1. Anche a me alcuni sapori e profumi evocano cari ricordi!
      ...crepi il lupo per il contest!
      grazie
      ;)

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  7. Direi che sono fantastici questi Nidi Pikkanti! Non l'ho mai provato a fare questa versione di pasta al peperoncino, ma me gusta parecchio e la proverò a pù presto!
    Bacissimi cara!

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    1. Veramente? Questo tipo di pasta mi risolve un sacco di cene! E' veloce e super gustosa!
      Provala! poi mi farai sapere!
      ;)

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    1. Cara Giuliana,
      grazie a te per la visita!
      :)

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    1. Uè....che bel commentino!!!
      Non ti fermi? ..ora vengo a trovarti!
      :D

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    2. Paura di ingrassare tanta!
      Mi son fermata ora :)

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    3. ;)
      ...da lunedì....a dieta!
      :D
      a presto!

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  10. Buongiorno, arrivo da te grazie alla bellissima iniziativa di Kreattiva. Sono tua follower e ti seguirò con molto molto piacere.
    Se ti va passa da me, dolcissimamenthe.blogspot.it
    Ti auguro un bellissimo fine settimana...
    A presto....

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  11. Benvenuta Lucia!
    Grazie per essere qui, vengo a trovarti molto volentieri!
    Buon fine settimana anche a te!
    :)

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  12. Ciao Bianca, ma che bella presentazione di un piatto che diversamente sembrerebbe un po' banale, ottima idea! Sono molto felice di aver ricambiato perché come ti dicevo da me, non ho molta esperienza in cucina, quindi il tuo blog sicuramente mi sarà utile :)
    Ora ti cerco anche su facebook!

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    1. Benvenuta Sakura!..sono contenta che tu abbia apprezzato il mio blog!
      Non perdiamoci di vista!
      b.

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  13. ciao cara!che bell'articolo e che bel blog complimenti!ti andrebbe di seguirci a vicenda?fammi sapere sul mio blog!kiss

    danslavalise.blogspot.com

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  14. Complimenti per la ricetta e per il tuo blog! Sono una tua nuova follower.. se vuoi passa a dare un'occhiata al mio blog, a presto! Anita

    ilcucchiaiodianita.blogspot.it

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    1. Ciao Anita!! Benvenuta!
      ...vengo ora ora ...proprio dal tuo blog! :)

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  15. Sencillo y delicioso, ¡y sobre todo picante, que es lo que nos gusta a nosotros!. Un saludo desde España.

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    1. Capitano...o my Capitano!!!
      bienvenido en el my blog!
      olè!
      :)

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  16. Ciao,Bianca!!belli,buoni e piccanti proprio come piacciono a me!!sono molto contenta che tu sia passata da me,cosi ho potuto conoscere il tuo blog che lo trovo...piccante!!!mi piace e mi sono unita al tuo sito con molto piacere e ti inserisco tra la mia blog roll!!UN SALUTO E COMPLIMENTI ANCORA ALLA PROSSIMA RICETTA!!

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  17. Grazie Cristina!
    Ben felice di averti qui! ...
    un saluto ...pikkante!!
    a presto
    bianca

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Sono sempre molto contenta quando leggo i commenti!
Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)