venerdì 12 ottobre 2012

Spaghetti...Olio....Peperoncino e ....Aglio Aromatizzato al Bergamotto

   Pubblicata su Petit Chef il 21 ottobre 2012!

  Può una semplice pasta aglio, olio e peperoncino diventare un turbinio di aromi che la rendono irresistibile prima all'olfatto e poi al gusto?
 Sì, se vengono scelti con cura tutti gli ingredienti!!
Che ve ne pare?


  E dato che l'Aglio è elemento essenziale in questo contesto culinario...ho utilizzato questo aromatizzato al Bergamotto, de i "Sapori Profumi e... Memorie del Regno delle due Sicilie".

 Non potete immaginare il profumo "mediterraneo" che questi spaghetti emanavano!
  Il procedimento è molto semplice.
  In una padella ho fatto scaldare l'olio evo dove ho tagliato grossolonamente due spicchi d'aglio... tradizionali. Appena l'olio ha iniziato a sfrigolare ho tagliato a "fettine" quattro spicchi d'Aglio al Bergamotto e li ho uniti in padella. Quindi ho spento il fuoco in modo che l'olio si insaporisse dolcemente con l'aglio.
Naturalmente ho aggiunto, tagliato in due, un peperoncino della mia pianta (piccantissimo!!), poco prima di far saltare la pasta in padella, e del prezzemolo tritato.
 Comunque l'Aglio, oltre che con il Bergamotto, è aromatizzato anche con prezzemolo, menta, rosmarino, peperoncino e peperone!
 Per tutto quello che riguarda la serietà dell'Azienda, della produzione e degli effetti benefici del Bergamotto, potete cliccare qui !
 Fra qualche giorno vi farò sapere gli effetti dell'Integratore Alimentare  Berga Met! ...ebbene sì...ho il colesterolo alto (ancora tutti i miei parenti ed amici ridono...) e lo devo tenere sotto controllo!!
  Vi do appuntamento ad altri post dove vi farò conoscere altre prelibatezze goduriose ....dei Prodotti del Sud !!!
  A presto!


35 commenti:

  1. Una buona alternativa alla classica ricetta. Complimenti, darò un'occhiata al sito di questi prodotti. Buona domenica!!!

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    1. Grazie Giovanna!
      ..in cucina i profumi sono importanti quanto i sapori!
      Buona domenica anche a te!

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  2. ...quella dell'aglio aromatizzato non la conoscevo!!!! brava Bianca!!!!!

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    1. Grazie Antonella!!!
      ..e ce ne sono di vari "tipi": in agrodolce, al condimento balsamico, etc! ...sempre a l Bergamotto!
      Li vorrei provare tutti...! :D
      Buona domenica!!!

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    1. Ciao Antonella!
      E' vero..in cucina basta poco per rendere gustosa una pietanza!!! (e veloce da preparare!!!)
      buona domenica!

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    1. ...chissà se anche così piacciono a V. !!!!
      bacioni!!!!

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  5. questo aglio deve essere proprio buono, complimenti per l'abbinamento, un abbraccio SILVIA

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  6. Silvia!! Ciao!
    ..l'ho assaggiato anche così...."nudo e crudo"... ed è buono veramente! ..ottimo stuzzichino anche per gli aperitivi!
    GRAZIE PER ESSERE PASSATA A TROVARMI!!!!!!!!!
    a presto
    b.

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  7. Aglio al bergamotto...mamma mia Bianca chissà che profumo! Hai ragione sui profumi....sono molto importati!! Se passi da me c'è una sorpresa per te http://clarapasticcia.blogspot.it/2012/10/cavolfiore-filante-e-croccante.html a presto carissima!!! Clara

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  8. Buonissimi con aglio aromatizzato! complimenti!!! mi sono aggiunta tra i tuoi lettori, è un piacere conoscerti! a presto!

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  9. Grazie Lalù sia per i complimenti che per essere passata (e fermata!) nel mio blog!
    Mi fa molto piacere conoscerti e vengo subito a trovarti!!
    Buonanotte!

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  10. un classico che non delude mai!

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    1. Verissimo Giulia! ...i classici fanno sempre la loro bella figura e vanno sempre bene!!
      zb

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  11. Qué rica esta receta!! Yo quiero Zia, mmmmm, la apunto y la hago seguro!!

    Besitos...

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    1. Ola Maria Teresa!
      Sono contenta che tu sia passata a trovarmi e che te gustano le mie ricette!!
      Grazie!
      a presto!

      besitos :)

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  12. Ciao Bianca, questo aglio al bergamotto dev'essere profumatissimo e in questa pasta ci sta divinamente!!!
    Grazie di essere passata a trovarmi , d'ora in poi tiu seguirò anch'io con piacere!
    Buona serata

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    1. Grazie Simona!
      Benvenuta nel mio blogghino che sta crescendo e questo mi fa immenso piacere. E con lo stesso piacere incontro persone con la mia stessa passione ma ognuna con una sua propria "unicità"!!
      a presto :)

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  13. Ciao Cristina, mi sono unita ai tuoi followers! :)

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  14. Scusa Bianca ti ho chiamato Cristina... ;)

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    1. :D
      Nessun problema Kety... a volte accade anche a me!!!
      Spero ti piaccia il mio blogghino!!
      buona giornata
      :))

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  15. Mi sono ritrovata su questo blog quasi per caso e ho dato una sbirciatina alle ricette: le trovo davvero interessanti e spesso particolari. Complimenti!
    Mi sono unita ai tuoi lettori così continuerò a seguirti e a commentare i tuoi post.
    Se ti va, passa anche tu nel mio blog di cucina e unisciti a i miei lettori...
    Buona giornata da "LA CUCINA COME PIACE A ME"!

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    1. Grazie Eve per essere passata e...fermata nel mio blog!
      vengo molto volentieri a trovarti sul tuo... !
      a presto
      :)

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  16. Ciao Bianca! Come mai non ci è capitato di conoscerci come blogger di cucina e ci troviamo per altro! Comunque è un piacere. Vado a guardarmi i tuoi post precedenti, pasticciare è la mia prima passione, se vuoi l'altro mio spazio che forse ci farà incontrare più spesso è questo: http://teebriciole.blogspot.it/
    A presto!

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    1. ...infatti Dana! Vado subito a vedere l'altro tuo blog con immenso piacere!
      a presto e buona domenica!!!
      :)

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  17. Ciao Bianca!!!!!! mamma mia quanto mangerei questi spaghetti ora!!!!!!! sono in Giappone e oggi avevo proprio il desiderio di mangiare un bel piatto di pasta! fameeeeeee

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    1. ...Nicoletta!!!! ...mamma mia quanto vorrei essere...in Giappone in questo momento..!!! AHahahahah!! :D
      Sayonara (mah...si scriverà così?!!!)
      buona domenica!!

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  18. Ciao, grazie per essere passata a trovarci. Questa pasta dev'essere profumatissima e molto buona!Ci uniamo volentieri ai tuoi lettori.

    Vale ed Ely

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    1. Grazie a voi per essere qui!
      Spero vi troverete bene!
      :)

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  19. semplici ma buoni, sono il mio piatto preferito!!
    creazionidisogni.blogspot.com

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    1. ..è vero..sono semplici ma possono risolvere una seratina tra amici incontrando i gusti di tutti..!
      Grazie per essere passata!
      a presto
      b.

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  20. ciao cara! ma che bel piatto!!! ;)))
    ti va di seguirci a vicenda? sul mio blog c'è anche un giveaway ti aspetto!!!
    http://sweetymakeupcandy.blogspot.it/2013/01/nuovo-giveaway-6-pz-mua.html

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    1. Certamente!!
      Grazie per essere passata, vengo subito a trovarti! :)

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Sono sempre molto contenta quando leggo i commenti!
Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)