martedì 8 maggio 2012

Mini Crostatine di Pastafrolla e Crema al Bergamotto

....come ho già preannunciato nella ricetta della Crostata con Crema e Pastafrolla al Bergamotto, dalla pastafrolla avanzata e con l'aggiunta della Pasta di Bergamotto per dolci alla crema ho preparato queste mini crostatine che sono venute niente male!
  ...bhè...mi sono completamente scordata di fotografarle prima di metterle in forno...ma sullo sfondo ho posizionato le formine in cui le ho cotte.
  Praticamente ho foderato la formina, ho aggiunto alla crema un cucchiaino di pasta di bergamotto (ne è bastato giusto un cucchiaino in quanto, la pasta, è molto concentrata) e riempito la base di frolla; infine delle striscioline a copertura.
...in forno a 180° per circa 20-25 minuti (controllare!!).
Eccezionali! Friabili e ....bergamottose....!!!

e partecipo al Contest

8 commenti:

  1. ma che belle :-D sembrano delle stelle!!!! bravissima! E poi non ci si sporca le mani, sono già farcite! bravissima!!! buona serata :-*

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ...infatti...mi sembravano adatte per un "pic-nik"!!!
      ..niente posate e/o piattini vari!!!
      ciao!!!
      :)

      Elimina
  2. pasta di bergamotto??!!!....da trovare e prendere!...mi lasci una mini crostatina, grazieeee!!! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Yaya... :( ....finite!!!!
      Le ripreparerò!!! :D :*
      buon fine settimana!
      Se vuoi saperne di più sui prodotti al bergamotto, ti lascio il link
      http://www.iprodottidelsud.it/
      Buon fine settimana!!!
      besos

      Elimina
  3. Vediiii anche Jerry ha da imparare da BIANCHINAAAAAAAA,e` interessato alla pasta bergamotto,ti chiede se la posti :)))))

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ...ora...lo farò attendere un pò!! ihihihih
      evviva evviva!!!
      Un bacio Elena!
      ma...Jerry....non ce la fa proprio a chiedere direttamente... manda te avanti!!! ahahahah
      :*

      Elimina
  4. These look fantastic! Great job:-)

    Happy Blogging!
    Happy Valley Chow

    RispondiElimina

Sono sempre molto contenta quando leggo i commenti!
Altrimenti... che senso avrebbe tutto questo?
Grazie a tutti!!! :)